2014年09月23日

栗〜〜〜

栗の渋皮煮というのは何ともめんどくさい。
周りのかた〜い鬼皮を剥いてかつ渋皮は綺麗に残さなければならない。
そんで重曹入れて煮て数十分置いて茹で汁捨てて…
を数回繰り返して甘く煮付けてやっとこさできあがり。
大好き……というほど好きでもない。
じゃあ何でこの忙しい時期にそんなもの作ったのか、っつーと

ストレス発散ヽ(^。^)ノ

テスト前に掃除したくなるあれですな。
いい茶菓子を作りましたわい。
070 - コピー.JPG
          さりげなく藩士アピール…


posted by narazakisouta at 08:00| 食べ物